Menu
Vores menu er sammensat så der er lidt forskelligt til enhver smag.
Vi bruger sæsonens råvarer og stræber efter den bedste kvalitet. Vi elsker lokalområdet og bruger derfor så meget som muligt lokale produkter. Vi er et Fusionskøkken og vores passion er at blande det vi elsker fra hele verden af, dog har vi en særlig kærlighed for Sydeuropa - som nok også afspejler sig i vores menu.
Vi glæder os til at byde Jer velkommen!
Frokost 12:00-16:00
Lidt men godt..
Koldrøget Færøsk laks 145 kr.
Grillet aspargesbroccoli - rygeost - tyttebær - sprødt
Tatar af kalveinderlår 140 kr.
Salat frisée - grov sennep - estragon - syltede rødløg - chips
Prosciutto (Italiensk skinke) 135 kr.
Tyndskåret skinke - Thise rav ost - kerner
Frokost sulten?
Stjernestund i Øhaven 195 kr.
Sprød torsk - håndpillede rejer - asparges - chilimayo - urter - italiensk landbrød
Ø-Burger 225 kr.
(Vores version af en god burger)
Hjemmehakket bøf i lun smørbolle - Thise ravost tomatkompot - syltede rødløg
hj. fritter af Lundø kartofler
Cæsar salat 180 kr.
Sprød romainesalat - ægte parmesan - krydret dressing - plukket kylling - tomatcruton
Langtidsstegt kalveculotte 295 kr. (min. 2 personer)
Sommergrønt - dagens kartoffel - bearnaise
Øhavens anretning 350 kr.
- Her kan du smage lidt af det hele
Koldrøget Færøsk laks - prosciutto Italiensk tyndskåret skinke - cæsar salat - hummus - braisseret svineskank - Thise ravost - rababer panna cotta
Dessert – til den søde tand
Hjemmelavet Tiramisu 70 kr.
Italiensk kaffe, ladyfingers, marscarpone og kærlighed
Crème Brûlée 65 kr.
Polynesisk vanilje m. brændt sukkertop
Kaffe og kage 70 kr.
Dagens kage
Aften 17:30-21:00
Dagens snacks 85 kr. Snacks m. bobler 145 kr.
Tre retters aften menu 499 kr.
Forret
Koldpresset ærtesuppe - håndpillede rejer - rygeosteskum - rogn - citronconfit
Hovedret
Krondyr i urtecrust - sød kartoffel - brændte løg - portvin
Dessert
Danske jordbær - vanilje - god dansk fløde
Inkl. vinmenu 699 kr.
Øhavens “kro” retter
Helstegt rødspætte 260 kr.
Nye Lundø kartofler - tyttebær - persillesovs
Langtidsstegt kalveculotte 325 kr. (min. 2 personer)
Sommergrønt - dagens kartoffel - bearnaise
Spørg gerne efter vinanbefalninger!
Aften tapas 495 kr.
6 sammensatte retter, hvor I kan opleve vores fusionskøkken udspille sig.
Inkl. vinmenu 799 kr.
“Wine = juice with more life experience”
Dessert – til den søde tand
Hjemmelavet Tiramisu 80 kr.
Italiensk kaffe, ladyfingers, marscarpone og kærlighed
Crème Brûlée 75 kr.
Polynesisk vanilje m. brændt sukkertop
